Grand voyage : Pole à Pole

Il y a une abondance de choses à voir et à faire dans la zone de Fort Lauderdale: visitez la plage et les cafés nouvellement redessinés de Fort Lauderdale, promenez-vous sur lhistorique chemin de la Rivière, faîtes du shopping dans les magasins de luxe sur le Boulevard Las Olas ou aventurez-vous dans les Everglades pour une intrigante excursion en bateau.

Dans la plus ancienne ville du Nouveau Monde, préparez-vous pour lhistoire, les cigares roulés à la main et le rhum de lîle. Exemple dexcursion: visite à pieds de lhistorique Saint-Domingue ; la tombe de Christophe Colomb et Lacs des Trois Yeux.

Dans le pays du grand libérateur, Simón Bolívar, visitez la plantation où il a vécu ses derniers jours; admirez une éblouissante collection de pièces dor de Tayrona, savourez larôme riche du café colombien fraîchement infusé. Exemple dexcursion: tour de la ville de Santa Marta et show folklorique.

Entourée par près de la moitié de toutes les espèces animales sur terre et 8000 espèces de plantes, émerveillez-vous car vous aurez la chance de visiter des plantations de fleurs tropicales ou de monter dans un bateau Mawamba et naviguer à travers les canaux de la jungle près de Puerto Limón. Explorez la capitale San Jose, où les musées vous attireront et les marchés locaux savoureux pleins de saveurs locales-mangues, bananes, ananas, papayes.

Situé à louest de la ville de Panama, à lentrée Pacifique du canal de Panama, Fuerte Amador est un point de départ pour explorer les multiples facettes de ce pays unique dAmérique centrale. Limpressionnante ingénierie du canal lui-même est une merveille à contempler ; une visite rapide du centre daccueil des écluses de Miraflores, avec ses ponts dobservation panoramiques, offre la possibilité de voir des barges géantes se frayer un chemin dans la légendaire voie navigable artificielle. À quelques minutes du port de croisière, le Biomuseo, récemment ouvert, est un musée dhistoire naturelle conçu par Frank Gehry et consacré aux merveilles écologiques du Panama. Le Fuerte Amador se trouve à une courte distance en taxi de la ville de Panama, la métropole animée et multiculturelle de la capitale. Les visiteurs peuvent se promener sur un site inscrit au patrimoine mondial de lUNESCO datant de lépoque des conquistadors, siroter un café dans les cafés de rue et visiter les centres commerciaux modernes. Pour une escapade rurale, il suffit dune heure ou deux en voiture pour quitter la ville et rejoindre les forêts tropicales du parc national de Soberanía, où un téléphérique transporte les passagers à travers les cimes des arbres. Vous pourrez également rencontrer les membres de la tribu Emberá dans leur village traditionnel le long du fleuve Chagres.

Situé à louest de la ville de Panama, à lentrée Pacifique du canal de Panama, Fuerte Amador est un point de départ pour explorer les multiples facettes de ce pays unique dAmérique centrale. Limpressionnante ingénierie du canal lui-même est une merveille à contempler ; une visite rapide du centre daccueil des écluses de Miraflores, avec ses ponts dobservation panoramiques, offre la possibilité de voir des barges géantes se frayer un chemin dans la légendaire voie navigable artificielle. À quelques minutes du port de croisière, le Biomuseo, récemment ouvert, est un musée dhistoire naturelle conçu par Frank Gehry et consacré aux merveilles écologiques du Panama. Le Fuerte Amador se trouve à une courte distance en taxi de la ville de Panama, la métropole animée et multiculturelle de la capitale. Les visiteurs peuvent se promener sur un site inscrit au patrimoine mondial de lUNESCO datant de lépoque des conquistadors, siroter un café dans les cafés de rue et visiter les centres commerciaux modernes. Pour une escapade rurale, il suffit dune heure ou deux en voiture pour quitter la ville et rejoindre les forêts tropicales du parc national de Soberanía, où un téléphérique transporte les passagers à travers les cimes des arbres. Vous pourrez également rencontrer les membres de la tribu Emberá dans leur village traditionnel le long du fleuve Chagres.

Juste à lextérieur de cette ville côtière paisible se trouvent les villages où les célèbres chapeaux Panama sont tissés. Un peu plus loin: le Quito colonial, la vieille ville si parfaitement conservée a été désigné site du patrimoine mondial. Exemple dexcursion: Une journée à Quito, Manta et Montecristi.

Au nord est la « Ville Lordiest » de Trujillo, fondée en 1535 et toujours riche en détails coloniaux fleuris. A son bord, beaucoup plus ancienne et abandonnée depuis longtemps par les Indiens Chimu, se trouve la métropole étrange de Chan Chan. Exemple dexcursion: Trujillo et les temples; citadelle Ch n Ch n/ Dragon Huaca / Totora caballitos.

Capitale péruvienne aride (seul le Caire est plus aride que les autres capitales nationales), Lima est une métropole énergique en plein essor, construite sur des fondations millénaires. Au premier abord, elle ne semble pas très attrayante, mais si lon gratte la surface desséchée sous les tours de bureaux et les habitations poussiéreuses, les charmes de Lima commencent à briller : des ruines précolombiennes remarquablement préservées trônent parmi les gratte-ciel modernes, un pot-pourri culturel de musées de classe mondiale, des plages ensoleillées magnifiquement illuminées par les couchers de soleil nocturnes et lun des paysages culinaires les plus passionnants et les plus dynamiques du monde. Lima est un conte de deux villes. Les charmes coloniaux abondent dans le centre historique de la ville, où dimpressionnantes places, notamment la Plaza de Armas du 16ème siècle, œuvre du conquistador espagnol Francisco Pizarro, sont surplombées de cathédrales baroques et néoclassiques, de palais, de monastères ainsi que de vestiges danciennes murailles. Mais cest un Lima différent qui émerge dans les barrios de Miraflores et de Barranco, au bord de la mer et accrochés aux falaises. Miraflores, le visage moderne de Lima, est une enclave animée de restaurants chics, de bars et de vie nocturne, tandis que Barranco est une commune balnéaire bohème qui regorge de grandes casonas converties en hôtels et restaurants dambiance. Lun des attraits de la ville est de naviguer entre lancien et le nouveau. Mais cest à lheure du repas que la capitale péruvienne est la plus extraordinaire, où les plats emblématiques de sa cuisine mondialement connue : ceviche, lomo saltado pisco (bœuf sauté avec des tomates, des poivrons, des oignons et des pommes de terre frites), aji de gallina (ragoût de poulet au poivre), causa (avocats et crevettes en couches sur une purée de pommes de terre) sont légendaires. Ils le sont encore plus lorsquils sont accompagnés de lextraordinaire cocktail national péruvien, le très addictif pisco sour. ¡Salud !

Capitale péruvienne aride (seul le Caire est plus aride que les autres capitales nationales), Lima est une métropole énergique en plein essor, construite sur des fondations millénaires. Au premier abord, elle ne semble pas très attrayante, mais si lon gratte la surface desséchée sous les tours de bureaux et les habitations poussiéreuses, les charmes de Lima commencent à briller : des ruines précolombiennes remarquablement préservées trônent parmi les gratte-ciel modernes, un pot-pourri culturel de musées de classe mondiale, des plages ensoleillées magnifiquement illuminées par les couchers de soleil nocturnes et lun des paysages culinaires les plus passionnants et les plus dynamiques du monde. Lima est un conte de deux villes. Les charmes coloniaux abondent dans le centre historique de la ville, où dimpressionnantes places, notamment la Plaza de Armas du 16ème siècle, œuvre du conquistador espagnol Francisco Pizarro, sont surplombées de cathédrales baroques et néoclassiques, de palais, de monastères ainsi que de vestiges danciennes murailles. Mais cest un Lima différent qui émerge dans les barrios de Miraflores et de Barranco, au bord de la mer et accrochés aux falaises. Miraflores, le visage moderne de Lima, est une enclave animée de restaurants chics, de bars et de vie nocturne, tandis que Barranco est une commune balnéaire bohème qui regorge de grandes casonas converties en hôtels et restaurants dambiance. Lun des attraits de la ville est de naviguer entre lancien et le nouveau. Mais cest à lheure du repas que la capitale péruvienne est la plus extraordinaire, où les plats emblématiques de sa cuisine mondialement connue : ceviche, lomo saltado pisco (bœuf sauté avec des tomates, des poivrons, des oignons et des pommes de terre frites), aji de gallina (ragoût de poulet au poivre), causa (avocats et crevettes en couches sur une purée de pommes de terre) sont légendaires. Ils le sont encore plus lorsquils sont accompagnés de lextraordinaire cocktail national péruvien, le très addictif pisco sour. ¡Salud !

Le Général San Martin a été nommé pour José de San Martín qui, il y a près de 200 ans, a libéré le Pérou de la domination espagnole. Ce port prospère est votre passerelle vers les géoglyphes des lignes de Nazca, les flèches antiques de Macchu Picchu, et le port de Pisco. Visitez la Réserve Nationale de Paracas, un refuge pour phoques, pingouins, flamants roses et bien plus encore. Exemple dexcursions: croisière dans le sanctuaire de faune de lîle de Ballestas, la route de Pisco, Tambo Colorado et le musée de Paracas.

La ville la plus au nord du Chili, Arica, est typiquement aride pour la région. Cest là que se trouve le désert le plus sec du monde, lAtacama. Le climat et le terrain peuvent sembler peu propices à la vie à long terme, mais pour un visiteur de passage, ils sont essentiels : ce sont les conditions qui ont créé les attractions qui attirent les voyageurs à Arica. Ces attractions comprennent un fascinant musée archéologique qui prétend posséder les momies les plus anciennes du monde, ainsi quun village datant de lère préhispanique et qui conserve une partie de son allure mystique. Il y a aussi une cathédrale dont la porte provient directement de latelier parisien dEiffel (oui, cet Eiffel) et un vin local appelé Pintatani fabriqué à partir de raisins qui poussent dans une région exceptionnellement fertile dArica. Les fruits de mer frais en provenance directe de la côte Pacifique sont le clou de la plupart des menus à Arica. Ils occupent également une place de choix dans les étalages des marchés locaux, où prendre des photos et observer les gens sont deux façons idéales de passer une matinée ou un après-midi.

Ce grand port moderne dessert la capitale du Chili, Santiago, une ville au charme colonial espagnol et à lesprit vif. Encadrée par les Andes et la chaîne côtière, Santiago est centrée autour de la Plaza de Armas, où se trouvent plusieurs des monuments de la ville : la cathédrale métropolitaine du 18ème siècle, le Palacio de la Real Audencia de 1808, lhôtel de ville et le musée national dhistoire. Au nord de San Antonio se trouvent le vieux port pittoresque et la ville universitaire de Valparaíso ainsi que la station balnéaire colorée de Viña del Mar. Entre la côte et la capitale se trouvent des vallées remplies de quelques-uns des vignobles les plus célèbres du Chili, qui vous invitent tous à venir les déguster.

Dabord nommé île Juan Fernández, cest ici que le marin Alexander Selkirk a été abandonné en 1704 et a vécu dans la solitude pendant quatre ans inspirant Daniel Defoe pour écrire le roman classique, Robinson Crusoé. Pour tenir compte de la tradition littéraire autour de lîle, le gouvernement chilien a appelé lemplacement Île Robinson Crusoe en 1966. Aujourdhui, lîle est une réserve mondiale de la biosphère et la maison pour le manchot de Magellan et Colibri Crusoe de Juan Fernández, une espèce de colibri rouge en voie dextinction.

Porte dentrée dans le panoramique Lake District, dans une série de forêts deucalyptus et de pins odorants, de lacs glacés, de hameaux bavarois et de lumineux volcans enneigés. Exemple dexcursion: Alerce Mountain Lodge et lac de réflexions; Rapids Petrohué et Frutillar.

Ici, au cœur de larchipel chilien, découvrez les paysages magnifiques: les forêts tropicales denses, les lacs dun bleu intense et les sommets enneigés. Exemple dexcursion: Curiosités de la Patagonie, aventure dans le lac Elizalde.

Si Punta Arenas dégage un air de « bout du monde », ce nest pas sans raison. Cette ville balayée par les vents, située à lextrémité sud du Chili, se trouve sur le détroit de Magellan, lui-même placé carrément entre les océans Atlantique et Pacifique. La ville a joué – et continue de jouer – un rôle important dans les affaires géographiques, politiques et économiques de ce que lon appelle le cône sud de lAmérique du Sud, qui est formé par le Chili et lArgentine voisine. Trop de voyageurs se précipitent à Punta Arenas. Ils la considèrent comme un point de ravitaillement sur leur chemin vers les paysages dune beauté époustouflante du parc national de Torres del Paine et dautres attractions en Patagonie, mais il y a aussi beaucoup à découvrir dans cette ville et ses environs. Quil sagisse dobserver les pingouins sur lîle Magdalena, de faire du kayak dans le détroit de Magellan, de visiter les fermes de la région ou de se régaler des spécialités du surf et de la planche à voile (cest-à-dire des fruits de mer frais et de lasado, ou barbecue chilien) dans les restaurants locaux, Punta Arenas mérite une escale à elle seule.

Spectaculaire, fantastique, dun autre monde, cest la fin du monde, pour de vrai. Située à lextrémité la plus au sud de lArgentine, cette ville portuaire mémorable est bercée par les majestueuses montagnes Martial et accessible par le pittoresque canal Beagle (qui doit son nom au célèbre navire de Darwin). Ushuaia est la capitale de la région de la Terre de Feu, qui est décrite comme un ensemble spectaculaire de merveilles naturelles. Cest un véritable kaléidoscope de glaciers scintillants, de montagnes enneigées, de forêts denses, de lacs étincelants et de plaines balayées par le vent, répartis sur un archipel dîles accidentées. La ville elle-même est un dédale de rues bordées de bâtiments bas qui semblent tous se rejoindre en son cœur, le port. Fondé en 1884, cet endroit reculé a accueilli des missionnaires, des chercheurs dor et des officiers de marine avant dêtre connu principalement comme une colonie pénitentiaire. Après sa fermeture sous le tristement célèbre dirigeant argentin Juan Perón, la grande prison a été reconfigurée pour abriter lun des musées les plus populaires de la ville. Parmi les autres attractions actuelles de la ville, on compte un musée maritime et un musée consacré à lhistoire naturelle de la région, ainsi que des restaurants préparant le crabe royal local.

Stanley, la capitale la plus au sud du monde, est située dans larchipel des Malouines, qui se compose de deux îles principales, East et West Falkland, ainsi que de plus petites îles à proximité. Stanley est fière de son héritage britannique, comme en témoignent ses cabines téléphoniques rouges et ses bistrots. Les Malouines ont été revendiquées pour la première fois par les Anglais en 1765. Au fil des siècles, la Couronne a dû abandonner, reconquérir et défendre ces îles éloignées des nations envahissantes, notamment une incursion argentine en 1982. Au cours des premières années de leur colonisation, les Malouines ont servi de base aux navires chassant le cachalot pour son huile, puis à ceux chassant le phoque pour sa fourrure. Aujourdhui, dans ce territoire britannique isolé, la pêche et le tourisme sont les moteurs de léconomie.

Située dans laccidentée Patagonie argentine, Puerto Madryn a été fondée par des immigrants gallois en 1865. Profitez dun célèbre « thé » Gallois dans le village de Gaiman; revenez 300 millions dannées en arrière au Musée de Paléontologie de Egidio Feruglio à Trelew, et observez les colonies déléphants de mer, les otaries et les phoques dans leur habitat naturel à Punta Norte. Exemple dexcursion: Aventure parmi les pingouins à Punta Tombo; réserve naturelle de la péninsule de Valdes; Tour privé de Puerto Madryn.

Chaleureuse et raffinée, Montevideo fait honneur aux coutumes coloniales: les longs déjeuners, siestes, repas de laprès-midi. À proximité: Colonia del Sacramento, la plus ancienne ville dUruguay (ca. 1680) et site classé au patrimoine mondial de lUNESCO. Exemple dexcursion: Colonia del Sacramento, La vie dun gaucho.

Au début du 20ème siècle, Buenos Aires, en Argentine, a acquis une immense richesse lorsquelle a commencé à expédier dans le monde entier son bœuf élevé dans la pampa. Elle est rapidement entrée dans le club des grandes villes du monde, et une foule dattractions et de joyaux architecturaux ont vu le jour. Depuis lors, la capitale a connu de grands bouleversements économiques et politiques. Mais Buenos Aires continue de fasciner et de divertir les visiteurs, tant pour son énergie chaotique que pour sa beauté urbaine. Heureusement, la grandeur de la Belle Époque et les énormes étendues de verdure sont toujours là. Toute liste de choses à faire à Buenos Aires commencerait par ses nombreux quartiers accessibles à pied. Palermo se distingue particulièrement, grâce à ses habitants créatifs qui ont poussé la scène gastronomique bien au-delà du bœuf. Les Porteños, nom donné aux habitants, peuvent être dorigine espagnole, italienne, juive ou moyen-orientale ; ce mélange de cultures se reflète dans le dialecte, la nourriture et les loisirs de la ville. Au-delà des attractions de la ville, Buenos Aires est connue comme étant le berceau du tango, et si la musique et la danse nont jamais vraiment disparu, le tango connaît aujourdhui une résurgence. Les amateurs viennent du monde entier pour participer ou assister aux milongas (manifestations de danse). Les Argentins sont également les leaders mondiaux du polo, et comme ce sport suscite lintérêt de plus en plus de voyageurs, des joueurs séduisants comme Nacho deviennent des célébrités internationales.